ピコデガヨ [ローフード]
 
浸水時間(短縮OK)
調理時間
合計時間
 
著者:
料理分野: ローフード、ヴィーガン(ビーガン)、グルテンフリー
分量(何人分): 4
材料
  • 完熟トマト 2個
  • 紫タマネギ、もしくはタマネギ 1/2個
  • ニンニク 1片(小さめのもの)
  • パクチー 1/4カップ(軽く詰めて)
  • ライムかレモンの果汁 1個分
  • 塩 少々
  • ハラペーニョ(お好みで) 1/2個
作り方
  1. トマト、タマネギ、ニンニク、パクチーをみじん切りにする。ハラペーニョをお使いの場合はハラペーニョも同様にみじん切りにする。
  2. 1に塩とライムかレモンの果汁を加えて軽く混ぜる。
Recipe by mariko sakata | ローフード、ヴィーガンレシピブログ Mariko Sakata at https://marikosakata.com/jp/pico-de-gallo/