簡単!時短!ガーリックタヒニ(ゴマ)ドレッシング [ローフード]
 
浸水時間(短縮OK)
調理時間
合計時間
 
*このレシピは日本のカップ計量に換算してあります。アメリカ在住の方は英語版のレシピの計量をご覧ください。
著者:
料理分野: ローフード、ヴィーガン(ビーガン)、グルテンフリー
分量(何人分): 4
材料
  • ローの練りゴマ(白)1/2カップ弱
  • レモン汁 120cc
  • にんにく(粗みじん切り) 1〜2片分
  • ガーリックパウダー(お好みで) 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4〜1/2
  • 胡椒 少々
作り方
  1. 全ての材料をミキサーに入れて滑らかなドレッシングになるまで撹拌する。
  2. 密閉容器に入れて冷蔵保存する。
コツ • ポイント
非加熱の練りゴマが手に入らない場合は普通の練りゴマでも代用可。

保存期間:冷蔵保存で2週間
Recipe by mariko sakata | ローフード、ヴィーガンレシピブログ Mariko Sakata at https://marikosakata.com/jp/raw-vegan-garlic-tahini-dressing/