アップルパイ・スムージー [ローフード]
著者: 坂田真理子
料理分野: ローフード、ヴィーガン(ビーガン)、グルテンフリー
分量(何人分): 1
- リンゴ 大玉1½個、もしくは小玉2個(オーガニックのものは皮付きで使う)
- 冷凍バナナ 1個
- レモン汁 大さじ1
- バニラエッセンス(ノンアルコールのものが最適) 小さじ1/4
- シナモン 小さじ1/2
- 水、もしくはナッツミルクかシードミルク 60〜120cc
- ナツメグ 小さくひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 氷 軽く一握り
- リンゴの芯を取り、適当にミキサーで撹拌し易いように切る。
- 全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。
グリーンスムージーにされたい方はベビースピナッチのような味のマイルドな葉物をお好みで足してください。
Recipe by mariko sakata | ローフード、ヴィーガンレシピブログ Mariko Sakata at https://marikosakata.com/jp/raw-vegan-apple-pie-smoothie/
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