拙書『乳製品を使わないヴィーガンチーズ』がいよいよ本日発売になりました！
既に予約してくださった皆様、発売前にご購入くださり誠にありがとうございます。私はロサンゼルス在住なので郵送に時間が掛かるため、実は私自身も実物をまだ拝見していないので、是非ご意見、ご感想お聞かせ下さいませ。お気に召していただけましたら、大変幸いです。
拙書『乳製品を使わないヴィーガンチーズ』はインターネットですと、
でお買い求めいただけます。
書店でご購入されたい場合は、以下の書店様が入荷して下さっています。
東京都
- 豊島区 ジュンク堂書店 池袋本店
- 新宿区 ブックファースト 新宿店
- 千代田区 丸善 丸の内本店
- 品川区 有隣堂 アトレ目黒店
- 渋谷区 有隣堂 アトレ恵比寿店
- 江東区 紀伊國屋書店 ららぽーと豊洲店
- 中央区 丸善 日本橋店
- 千代田区 三省堂書店 有楽町店
- 千代田区 丸善 お茶の水店
- 渋谷区 ＭＡＲＵＺＥＮ＆ジュンク堂書店 渋谷店
- 立川市 オリオン書房 ルミネ立川店
- 武蔵野市 ブックファースト アトレ吉祥寺店
- 武蔵野市 ジュンク堂書店 吉祥寺店
- 国分寺市 紀伊國屋書店 国分寺店
神奈川県
- 横浜市西区 有隣堂 ルミネ横浜店
- 藤沢市 有隣堂 テラスモール湘南店
- 横浜市西区 有隣堂 横浜駅西口店
- 横浜市青葉区 有隣堂 たまプラーザテラス店
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- 横浜市西区 紀伊國屋書店 横浜店
- 藤沢市 ジュンク堂書店 藤沢店
大阪府
- 大阪市北区 紀伊國屋書店 梅田本店
- 大阪市北区 ＭＡＲＵＺＥＮ＆ジュンク堂書店 梅田店
- 大阪市阿倍野区 ジュンク堂書店 近鉄あべのハルカス店
- 大阪市北区 紀伊國屋書店 グランフロント大阪店
- 大阪市北区 ブックスタジオ 大阪店
- 大阪市北区 ジュンク堂書店 大阪本店
- 大阪市天王寺区 紀伊國屋書店 天王寺ミオ店
- 大阪市浪速区 ジュンク堂書店 難波店
愛知県
- 名古屋市中村区 三省堂書店 名古屋本店
- 名古屋市中区 ＭＡＲＵＺＥＮ 名古屋本店
福岡県
- 福岡市博多区 丸善 博多店
- 福岡市中央区 ジュンク堂書店 福岡店
最後にご購入いただいた方々におすすめを一つ。
チーズの味付けは酸味や塩分などの調味料のバランスが大変重要なので、レシピによっては小さじ1/4などと細かい計量が登場します。１００円均一でも売っている小さじ1/4まである計量スプーンを使用されると、とても便利です。写真はダイソーで購入したものです。１Tbspは大さじ１、１Tspは小さじ１、１/２Tspは小さじ１/２、１/４Tspは小さじ１/４を意味します。
昨年初めに頂いたレシピ本の出版のお話。一年半ほどの試行錯誤の上に完成したレシピがたくさん詰まっています。皆様にお気に召して頂けたらこの上なく幸いです。
こんにちは！
ブルサンチーズ作らせていただきました‼
木綿豆腐とは思わせない濃厚でコクがあってとっても美味でした。
お友達にも大好評でした‼
まだまだお気に入りのレシピがたくさんあるので楽しみますね！
Makikoさん、
ご購入、そしてブルサンチーズも早速試してくださり誠にありがとうございます。
Makikoさんとお友達のお口にも合ったようで何より嬉しいです！
ご報告くださり、大変感謝しております。どうもありがとうございます。
引き続きよろしくお願い申し上げます。
mariko