今回はキムチ好きの方は必見！キムチリゾットのローフードレシピをご紹介します。キムチがたっぷり入ったクリームソースにワイルドライスを絡めたローリゾットはパンチの効いたキムチ味で食べ応えも満点！しっかり食べたい日の夕食にもってこいの一品なんです。しかもローだからキムチの乳酸菌や酵素も生きたままでリゾットを食べるだけで腸内環境の改善にも効果的！リゾットに使うワイルドライスとカシューナッツもたんぱく質や抗酸化物質、食物繊維、ミネラル、ビタミン類が豊富で美容、健康効果も◎なローキムチリゾットなんです！
＊キムチ好きの方は是非キムチクリームパスタレシピもご覧ください。
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オクラチップス [ローフード]
今回はカリカリな歯応えがたまらない！オクラチップスのローフードレシピをご紹介します。オクラチップスはオクラをディハイドレーター（食品乾燥機）で乾燥させるだけで作れる超簡単自家製ローベジチップス。薄塩味でカリカリな食感がまるでポテトチップスのようでクセになる美味しさ！オクラはビタミンA、B、C、Kとカリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富。とってもヘルシーな上に低カロリーで食物繊維が豊富だから、ダイエット中のスナックにピッタリ！油で揚げたポテトチップスの代わりに是非このヘルシーで低カロリーな自家製チップス
バニラオレンジスムージー [ローフード]
今回はバニラオレンジスムージーのローフードレシピをご紹介します。アメリカではオレンジクリームシクルと呼ばるオレンジとバニラ味のアイスキャンディーが長く愛されていて（ローアイスキャンディーのレシピはこちら）、オレンジクリームシクル味は他のスウィーツでもよく販売されるほど人気の味なんです。私のアメリカ人の夫も大好きな味なので今回はヘルシーなオレンジクリームシクル味をスムージーに。オレンジと甘いバニラ味は相性抜群♪ オレンジたっぷりで美味しい上にビタミンCが満載で
ミントチョコチップ・バナナアイスクリーム [ローフード]
今回はミントチョコチップ・バナナアイスクリームのローフードレシピをご紹介します。今の猛暑の季節にぴったりの爽やかで美味しい、栄養満点のミントチョコアイス！以前ご紹介したローのソフトクリームコーン・アイスクリームコーンにスクープすれば一見ローとは思えない、アイスクリーム屋さんに劣らない出来栄え。ミントは健胃作用と食欲増進効果、消化を助ける効能があるから食欲減退しがちな夏場にオススメの味。このローアイスクリームのベースとなるバナナは食物繊維とカリウム、ベビー
コンブチャクリームソーダ [ローフード]
今回は猛暑の季節にピッタリ！コンブチャクリームソーダのローフードレシピをご紹介します。コンブチャは紅茶キノコとも呼ばれる約二千年前に中国で発祥した発酵炭酸飲料。ポリフェノール、ビタミンB群、酵素、善玉菌、酢酸が豊富で美肌、健康効果も（腸内健康効果も）抜群！ アメリカではここ５年程前からソーダなどの炭酸飲料に代わるヘルシーな代替品として大ブーム。スーパーや健康食品店には様々な味のコンブチャがズラッと並んでいるんです。そんなソーダに代わるヘルシーな炭酸飲料、コン
アイスクリームコーン・ソフトクリームコーン [ローフード]
今回は猛暑に突入する今の季節にぴったりのアイスクリームコーン・ソフトクリームコーンのローフードレシピをご紹介します。ローフードでも何とカリカリの歯応えのあるアイスクリームコーンを作れちゃうんです！以前ご紹介した材料はバナナだけ！バナナアイスクリームや抹茶アイスクリーム、もしくは他のお好みのアイスクリームをスクープして食べるとローとは思えない満足感。まるでアイスクリーム屋さんでアイスクリームを食べている気分を味わえちゃいますよ！それなのにローで卵や乳製品、グル